Speisekarte
| Salate Kleiner bunter Salatteller der Saison mit Italien-Kräuter-Dressing 5,90 Großer bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons dazu reichen wir Baguette 17,90 Großer bunter Salatteller mit gebratenen Garnelen mit Knoblauch gewürzt, dazu reichen wir Baguette 18,90 Vorspeise Korsischer Schafskäse auf Tomatenscheiben überbacken, an Salatbouquet und Baguette 8,80 Hausgemachte Suppen Fränkische Leberknödelsuppe 6,90 Vegetarisch (ohne Sahne = vegan) Tomatensuppe mit Sahnetupfer und Mandelblättchen 6,90 Vegetarisch Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleinem Salatteller 13,90 Gemüseknusperschnitzel auf feinen Bandnudeln mit pikanter Tomatensauce, darüber geriebener Parmesankäse 18,00 Gemüse-Kartoffel-Bällchen mit Frischkäsefüllung dazu Sour Cream an buntem Salatteller 16,90 Fisch Mehliertes Zanderfilet mit Kräuter-Silvaner-Sauce an feinen Bandnudeln 26,90 Pfifferlinge Hähnchenbrustfilet mit frischen Pfifferlingen in Rahmsauce und Kroketten 23,00 Gebratene Pfifferlinge im Kräuterpfannkuchen und Salatteller 19,00 Panierte Putenschnitzel mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller 23,90 „Schnitzelpfanne“ Panierte Schweineschnitzel auf Bratkartoffeln,(Speck, Zwiebeln) mit braunen Champignons, Kochschinkenstreifen und Salatteller 18,90 Schweinerückensteak „Mexiko“ mit Speck, Zwiebeln, Paprika und Mais, pikant scharf, Pommes frites und Salatteller 18,60 „Wartmannsrother Bauernpfanne“ Schweinemedaillon, Schweinerückensteak und Fleischpflanzerl, Waldpilz-Rahm-Sauce und Kartoffelrösti 22,80 „Jagd-Stadel-Teller“ Medaillons vom Schweinefilet mit Waldpilzen in Rahmsauce, Röstzwiebeln und Butterspätzle 23,60 Argentinisches Angus Rumpsteak „Madagaskar“ mit grünem Pfeffer in Rahmsauce und Kartoffelrösti 29,90 Argentinisches Angus Rumpsteak mit Kräuterbutter an großem buntem Salatteller und Baguette Steak 220g 29,90 Dessert Warmer Apfelstrudel mit Vanille-Eis und Sahne 8,60 Warmes Beeren-Potpourri mit Vanille-Eis und Sahne 7,90 Warmer Schokoladenkuchen mit Walnuss-Eis und Sahnedekor 8,90 Eis-Trilogie Erdbeer- Schoko- und Vanille- Eis mit Sahne 7,80 Cassis-Sorbet-Eis 3,90 Kleines Leckerchen Kugel Schokoladeneis mit Eierlikör 4,90 Affogato al caffè Vanille-Eis im Espresso 4,90 |
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